Stefanie Roediger-Streubel, Ernährungsberaterin, war lange Jahre als Redakteurin für die Bereiche Kochen, Gesundheit und Ernährung tätig. Die renommierte Food-Journalistin lebt als freie Autorin in Hamburg und hat zahlreiche Fach- und Kochbücher veröffentlicht.
Margit Schönberger, Journalistin und Autorin mehrerer erfolgreicher Sachbücher, darunter der Bestseller Wir sind rund, na und? , war lange Zeit Leiterin der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit einer großen Verlagsgruppe, bevor sie sich als Literaturagentin selbstständig machte.