eBook.de : Ihr Online Shop für eBooks, Reader, Downloads und Bücher
Connect 01/2015 eBook-Shops: Testsieger im epub Angebot, Testurteil: gut Die Welt: Kundenorientierte Internetseiten Prädikat GOLD
+49 (0)40 4223 6096
Klick ins Buch The Water We Eat als Buch (gebunden)
PORTO-
FREI

The Water We Eat

Combining Virtual Water and Water Footprints.
Sofort lieferbar
Buch (gebunden)
Buch (gebunden) € 128,49* inkl. MwSt.
Portofrei*
Dieser Artikel ist auch verfügbar als:

Produktdetails

Titel: The Water We Eat

ISBN: 3319163922
EAN: 9783319163925
Combining Virtual Water and Water Footprints.
Auflage 2015.
Bibliographie.
Book.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Marta Antonelli, Francesca Greco
Springer-Verlag GmbH

21. April 2015 - gebunden - X

This book pursues a comprehensive, multidisciplinary approach in order to analyze the relationship between water and food security. It demonstrates that most of the world's economies lack sufficient water resources to secure their populations' food requirements and are thus virtual importers of water. One of the most inspiring cases, which this book is rooted in, is Italy: the third largest net virtual water importer on earth. The book also shows that the sustainability of water depends on the extent to which societies recognize and take into account its value and contribution to agricultural production. Due to the large volumes of water required for food production, water and food security are in fact inextricably linked. Contributions from leading international experts and scholars in the field use the concepts of virtual water and water footprints to explain this relationship, with an eye to the empirical examples of wine, tomato and pasta production in Italy. This book provides a valuable resource for all researchers, professionals, policymakers and everyone else interested in water and food security.
Introduction.- Not all water drops are equal.- Water and food security: food-water and food supply value chains.- The Water Footprint: linking human consumption and water use.- The impact of food on our lives.- Water sustainability and 0 km: Slow Food.- Virtual water: the water we eat, buy and waste.- Water labelling.- Virtual water: an anthropological perspective.- Moral economy and virtual water: Italian activism for water as a public good.- Food globalization and water geography: where does Italy stand?.- Virtual water 'trade' in the Mediterranean area.- Overcoming water scarcity through economics: irrigation and drought.- From the Barilla Centre for Food and Nutrition's Double pyramid to virtual water in the pasta trade.- The water footprint of wine.- Water footprint and environmental sustainability of typical Italian food products.- Water footprint of tomatoes.
Kundenbewertungen zu „The Water We Eat“
Noch keine Bewertungen vorhanden
Zur Rangliste der Rezensenten
Veröffentlichen Sie Ihre Kundenbewertung:
Kundenbewertung schreiben
Unsere Leistungen auf einen Klick
Unser Service für Sie
Zahlungsmethoden
Bequem, einfach und sicher mit eBook.de. mehr Infos akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal mehr Infos
Geprüfte Qualität
  • Schnelle Downloads
  • Datenschutz
  • Sichere Zahlung
  • SSL-Verschlüsselung
Servicehotline
+49 (0)40 4223 6096
Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 18.00 Uhr
Chat
Ihre E-Mail-Adresse eintragen und kostenlos informiert werden:
1 Ihr Gutschein NEUESJAHR gilt bis einschließlich 30.09.2020. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.eBook.de. Der Gutschein ist nur gültig für Kalender, die nicht der gesetzlichen Preisbindung unterliegen. Der Gutschein ist nicht gültig für Spielwaren-Adventskalender Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

2 Diese Artikel unterliegen nicht der Preisbindung, die Preisbindung dieser Artikel wurde aufgehoben oder der Preis wurde vom Verlag gesenkt. Die jeweils zutreffende Alternative wird Ihnen auf der Artikelseite dargestellt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

3 Ihr Gutschein AUDIO20 gilt bis einschließlich 27.09.2020 und nur für die Kategorie Hörbuch Downloads und Hörbuch CDs. Der Gutschein kann mehrmals eingelöst werden. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.eBook.de. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

4 Der gebundene Preis dieses Artikels wird nach Ablauf des auf der Artikelseite dargestellten Datums vom Verlag angehoben.

5 Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) des Herstellers.

6 Der gebundene Preis dieses Artikels wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

7 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.

eBook.de - Meine Bücher immer dabei
eBook.de ist eine Marke der Hugendubel Digital GmbH & Co. KG
Folgen Sie uns unter: