PEACE FOOD - Vegan einfach schnell ist die kulinarische Weiterführung der Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In seiner Einleitung beschreibt der Autor, wie eine rein pflanzliche Ernährung ein regelrechtes Schutzschild aufbaut gegen Krankheiten der Moderne. Er erklät in diesem Buch, wie einfach und schnell sich vegane Gerichte im Alltag zubereiten lassen. Dahlkes Lieblingsköche zaubern dafür am Herd: 90 köstliche vegane Gerichte, die den Umstieg leicht machen.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Peace Food: Vegan einfach schnell
Tipps & Tricks für die schnelle Veganküche
Frühstück
Vegan zum Mitnehmen
Schnell was Kleines
Einfach zum Sattessen
Glossar
Veröffentlichungen von Ruediger Dahlke
Dank
Unsere Köchinnen und Köche
Der Autor
Impressum