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VersandkostenfreiLust auf orientalische Küche!
Geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen, wohnhaft in Wien und verwurzelt mit den großen Küchen dieser Welt: Haya Molchos Leben und kulinarisches Schaffen sind geprägt von zahlreichen Reisen und ihren engen Verbindungen zu fremden Ländern. Dieses Buch erzählt in einzigartigen Bildern und Geschichten von sieben Tagen "Balagan" - dem von Haya Molcho gelebten positiven Durcheinander; sie hat mit verschiedenen Generationen eine Woche gekocht, gelacht, das Leben gefeiert. In ihren Rezepten verbindet sie die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen, sie inspiriert zu frischen Kombinationen und eröffnet damit neue Genusshorizonte. Egal ob Frühstück oder Abendessen, Salate, Snacks oder Fingerfood, ob mit Fleisch und Fisch oder vegetarisch - Hayas Küche bietet exotische Leckerbissen für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich verführen!
Ausstattung: ca. 100 farbige Fotos
Geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen, wohnhaft in Wien und verwurzelt mit den großen Küchen dieser Welt: Haya Molchos Leben und kulinarisches Schaffen sind geprägt von zahlreichen Reisen und ihren engen Verbindungen zu fremden Ländern. Dieses Buch erzählt in einzigartigen Bildern und Geschichten von sieben Tagen "Balagan" - dem von Haya Molcho gelebten positiven Durcheinander; sie hat mit verschiedenen Generationen eine Woche gekocht, gelacht, das Leben gefeiert. In ihren Rezepten verbindet sie die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen, sie inspiriert zu frischen Kombinationen und eröffnet damit neue Genusshorizonte. Egal ob Frühstück oder Abendessen, Salate, Snacks oder Fingerfood, ob mit Fleisch und Fisch oder vegetarisch - Hayas Küche bietet exotische Leckerbissen für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich verführen!
Ausstattung: ca. 100 farbige Fotos
Produktdetails
Erscheinungsdatum
08. Dezember 2015
Sprache
deutsch
Untertitel
Rezepte aus der orientalischen Küche - by NENI - Über 80 Gerichte wie Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze, Tajine und mehr.
ca. 100 farbige Fotos.
Seitenanzahl
190
Autor/Autorin
Haya Molcho
Illustrationen
ca. 100 farbige Fotos
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
ca. 100 farbige Fotos
Gewicht
1080 g
Größe (L/B/H)
287/238/25 mm
ISBN
9783517094809
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