
In "Kochen mit Pettersson und Findus" laden die beliebten Charaktere Pettersson und sein pfiffiger Kater Findus zu einer kulinarischen Reise durch die vier Jahreszeiten ein. Mit 29 ihrer Lieblingsrezepte, von traditionellen Fleischklößchen über Pfannkuchentorte bis hin zu weihnachtlichem Punsch und Pfefferkuchen, wird jedes Familienmitglied zum Mitkochen und -naschen animiert. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist ein Abenteuer, das Jung und Alt mit den liebevoll gestalteten Illustrationen von Sven Nordqvist und Ausschnitten aus den Geschichten rund um den findigen Kater und den erfinderischen alten Mann direkt ins Herz der schwedischen Küche entführt. Ein Fest für die Sinne und ein Must-have für jede Familie, die gerne gemeinsam Zeit in der Küche verbringt.
Inhaltsverzeichnis
Frühling
S. 12 Fleischklößchen
S. 15 Gemüsetaler mit Dip
S. 16 Sahnewaffeln
S. 17 Maibowle
S. 18 Hafergrütze
S. 19 Haferflockenplätzchen
Sommer
S. 23 Schwedische Sommersuppe
S. 24 Nudeln in verschiedenen Soßen
S. 26 Zimtwecken
S. 29 Johannisbeertorte
S. 30 Himbeermilch
S. 31 Blaubeerwähe
S. 33 Pfannkuchentorte
Herbst
S. 37 Gebackene Forelle
S. 38 Lachsauflauf
S. 40 Picknick
S. 43 Omelett mit Pilzen
S. 44 Hefezopf
S. 46 Schwedischer Apfelauflauf
Winter
S. 50 Mohrrüben-Kartoffel-Auflauf
S. 52 Gewürzbrot
S. 53 Luciabrötchen
S. 54 Weihnachtsschinken mit Rotkohl
S. 56 Weihnachtspunsch
S. 57 Quarkkrapfen
S. 58 Pfefferkuchen
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