Müsli Mixing

Müsli selber machen: Müsli-Mixing ist der neue Foodtrend

Finger weg von Fertigprodukten! Wer sich smart ernähren will, startet den Tag schon mit "healthy grains" - kernigen, cleanen Müsli-Rezepten ohne Zusatzstoffe und Zuckerzeug. Wir zeigen Dir, wie Du Dein gesundes Müsli selber machen kannst und welche Müsli-Rezepte bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages unbedingt in Deiner Schüssel landen sollten. Willkommen in der Happy-Healthy-Kitchen!

Müsli selber machen: Dein Buch auf einen Blick

Das erwartet Dich in Deinem GU-Buch "Müsli Mixing":

• Müsli-Know-how: Sei schlauer und erfahre, was in einem gesunden Müsli steckt. Bei uns gibt es "Cereal Beefits" "Cereal Wiki", "Cereal Facts" und "Fifty Shapes of Grain". Na, neugierig geworden?
• Müsli-Rezepte für Dich: Happy Hirse Müsli, Oats and Berry Goodness, Red Grapes Overnight Oats und viele weitere Müsli-Rezepte warten auf Dich. Und damit es Dir wirklich nie langweilig wird, haben wir sogar noch Rezepte wie Raw Realness Bars, Vegane Teff-Cookies, Blueberry-Pancakes oder Birnen-Smoothie-Bowl dazu gepackt. Schließlich sind Cerealien doch viel zu schade, um nur morgens den Tiger in Dir zu wecken, oder?

Müsli-Rezepte: Diese Müsli-Zutaten brauchst Du wirklich

Viele Müslis aus der Werbung klingen verlockend: superschokoladig, total gesund und praktisch zuckerfrei. Wer sich die Zeit nimmt und einen Blick auf die Zutatenliste wirft, erkennt meist, dass hinter diesen Versprechen wenig Wahres steckt. Meist befinden sich in einem Fertigmüsli mehr Zucker und Zusatzstoffe als gesunde Müsli-Zutaten. Dabei ist das Geheimnis eines gesunden Müslis eigentlich ganz einfach: Müsli selber machen ist angesagt! So hast Du die Möglichkeit, Dein Frühstück superlecker und absolut gesund zu gestalten - mit Getreideflocken, Samen, Trockenfrüchten, Obst, Nüssen, hochwertigen Milchprodukten und veganen Alternativen. Ein paar Beispiele gefällig?

Inhaltsverzeichnis Vorwort - Cereals & Co. im Überblick: von Hafer, Weizen, Mais, Hirse, Dinkel und Reis bis Amarant, Quinoa, Buchweizen, Chia etc - Cereal Benefits: 5 Gründe für die Kraftspender - Öko-Wiki: Warum DIY-Müsli besser ist als Fertigmüsli - Müsli-Wiki: Top-Müsli-Zutaten - Grains to go: Müsli & Co. verpacken und mitnehmen - DIY Granola Guide - Beautiful cereals: Peelings & Co aus Getreide - Delicious grains: über 40 Müsli-Rezepte