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Forever Young - Geheimnis Eiweiß

Die Protein-Diät - aktualisierte Neuausgabe 2014.
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Produktdetails

Titel: Forever Young - Geheimnis Eiweiß
Autor/en: Ulrich Strunz, Andreas Jopp

ISBN: 3453120027
EAN: 9783453120020
Die Protein-Diät - aktualisierte Neuausgabe 2014.
Originalausgabe.
durchgehend vierfarbig.
Heyne Verlag

24. September 2004 - gebunden - 232 Seiten

Mit der Stoffwechselkur abnehmen, ohne Hunger und ohne Jojo-Effekt! Besserer Muskelaufbau für Sportler, mehr Konzentration für Menschen im Büro, eine stabilere Stimmung - eine eiweißreiche Ernährung macht es möglich.
Unser Steinzeitstoffwechsel ist auf eine hohe Eiweißzufuhr eingestellt. Die Kohlehydratmast führt dazu, dass wir immer hungriger und dicker werden. Süchtig nach immer mehr Zucker. Dieser macht viermal so stark abhängig wie Kokain. Übergewichtige sind nicht willensschwach oder nachlässig, viele sitzen in einer Stoffwechselfalle fest: Das Belohnungszentrum im Gehirn schreit nach Zucker, um einfach wieder zufrieden zu werden oder wenigstens etwas schnelle Energie zu haben. Gleichzeitig schnappt die Hunger-Kohlehydratfalle zu. Wir zahlen dafür mit Übergewicht, hohen Blutfettwerten und Diabetes.
Eiweiß kann Sie aus dieser Stoffwechselfalle befreien. Unser Belohnungszentrum im Gehirn ist auf Eiweißbausteine programmiert, nicht auf Zucker. Die Biochemie der Gefühle - Zufriedenheit, Stimmung, Konzentration, Stressresistenz und Antriebskraft - wird über Botenstoffe gesteuert. Eiweiß liefert dafür die Bausteine. Eiweiß macht zusätzlich satt. Bringt das deregulierte Hungergefühl über Botenstoffe wieder ins Lot. Erhält die Muskelmasse gegen den Jojo-Effekt. Mit der eiweiß- und vitalstoffreichen Stoffwechselkur können Sie leicht abnehmen. Und: Sie werden gleichzeitig leistungsfähig und zufrieden.
Sportlern wird genau gezeigt, wieviel und welches Eiweiß zu optimalem Muskelaufbau führt. Training setzt lediglich den Stimulus für den Muskelaufbau. Erst durch Eiweiß kann der Muskel wachsen. 50 % des Trainingserfolgs hängen von der Ernährung ab. Eiweiß-Timing ist wichtig: Ohne optimale Ernährung vorher und nachher kann man sich das Training sparen. Prof. Bob Wolfe zeigt im Interview, wie Eiweiß anabol auf den Muskelaufbau wirkt.
Weitere Themen:
- Seltener krank, schneller gesund: Eiweiß lässt sich bei Infekten strategisch einsetzen, um das Immunsystem zu unterstützen.
- Wirksame Phytoöstrogene: So vermindern Frauen Wechseljahresbeschwerden und senken das Brustkrebsrisiko.
- Praktische Tipps, Rezepte und Einkaufsführer für Eiweißprodukte.

Dr. med. Ulrich Strunz ist praktizierender Internist, Molekularmediziner und Gastroenterologe. Schwerpunkt seiner ärztlichen und publizistischen Tätigkeit ist die präventive Medizin. In Vorträgen, Seminaren und TV-Auftritten begeisterte er viele Jahre lang Zehntausende von Menschen - und führte sie in ein neues, gesundes Leben.
Jetzt reinlesen: Leseprobe(pdf)
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Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Super abgenommen - von Birol - 12.03.2014 zu Ulrich Strunz, Andreas Jopp „Forever Young - Geheimnis Eiweiß“
Nach ich mit dem rauchen aufgehört habe, hatte ich stak zugenommen. Dank dieses Buches mit tollen Rezepten und vielen praktischen Tipps habe ich wieder 10 kg runter.
Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Ein muss für jeden dem sein Körper lieb ist. - von Anonym - 28.09.2008 zu Ulrich Strunz, Andreas Jopp „Forever Young - Geheimnis Eiweiß“
Hier bekommt man den richtigen EInblick in die gesunde Ernährung. Eiweiß ist der Stoff der den Körper in die richtige Form bringt. Eiweiß ist lebensnotwendig für Seele, Geist und Körper, mit der richtigen Menge an tierischem und pflanzlichem protein steht einem ein langes Leben bevor. Eiweiß bei der tägl. Ernährung ist so wichtig wie die Luft zum Atmen. Wie die Einleitung schon besagt ist dieses Buch ein MUSS für jeden der sich selbst was gutes tun will und nicht weis wo anfangen.
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