Friesische Küche

Eine frische Brise, weite Sandstrände und die Nähe des Meeres das alles macht das Lebensgefühl der Friesen aus. Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands. Lassen Sie sich davon inspirieren und probieren Sie traditionelle Eintöpfe, bodenständige Fisch- und Fleischgerichte sowie allerlei süße Leckereien.
Alle Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Abbildungen
Mit Hinweisen zu den typischen Zutaten und Methoden der friesischen Küche

Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands - von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten. Cover mit Halbleinen-Struktur-PapierTitel der Reihe:- Fränkische Küche- Friesische Küche- Schleswig-Holstein und seine Küche- Thüringer Küche- Das Rheinland und seine Küche

Vorwort
Kleine Gerichte und Suppen
Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch
Gemüsegerichte und Beilagen
Grützen und Mehlspeisen
Süßspeisen, Kuchen und Getränke
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