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Zustellung: Do, 28.08. - Sa, 30.08.
Sofort lieferbar
VersandkostenfreiKöstliches Backwerk aus ostdeutschen Backstuben
- Über 90 verführerische Rezepte
- Von Alexandertorte bis Zwiebelkuchen
- Mit Tipps und Tricks zum Improvisieren
- Von "Erichs Krönung" bis Kuchenkult
"Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen." Folgen Sie dem Autor auf einer kulinarische Entdeckungsreise durch die Backstuben der Deutschen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass.
Von Appelkauken bis Zwetschgentorte - brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten. Probieren Sie den berühmten Dresdner Christstollen, Leipziger Lerchen, Liebesknochen, Kolatschen aus Schlesien oder die köstliche Eierschecke aus Dresden.
Viel Vergnügen beim Ditschen!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
27. April 2018
Sprache
deutsch
Untertitel
Das Original.
mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos und vielen zeitgenössischen Aufnahmen.
GB.
Seitenanzahl
224
Illustrationen
mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos und vielen zeitgenössischen Aufnahmen
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos und vielen zeitgenössischen Aufnahmen
Gewicht
300 g
Größe (L/B/H)
152/121/19 mm
Sonstiges
GB
ISBN
9783625182511
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