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Produktbild: Organisationale Anspruchsniveaus | Ninja Natalie Senf
Produktbild: Organisationale Anspruchsniveaus | Ninja Natalie Senf

Organisationale Anspruchsniveaus

Eine empirische Exploration im Rahmen der Spitzengastronomie

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Ninja Natalie Senf widmet sich in ihrer Untersuchung dem Phänomen der organisationalen Anspruchsniveaus und untersucht empirisch, wie sich diese entwickeln und welchen Einfluss ihre Entwicklung auf das strategische Verhalten von Unternehmen nimmt. Hierzu erfolgt zunächst eine theoretisch-konzeptionelle Aufarbeitung der bisherigen Diskussion, bevor die Entwicklung von Erfolgsmaßstäben im empirischen Kontext der Spitzengastronomie exploriert wird. Mittels einer qualitativen Fallstudie, die die strategische Entwicklung von vier Spitzenrestaurants nachvollzieht und vergleicht, leitet die Autorin Einsichten in die Konzeption, Entwicklung und Wirkung von organisationalen Anspruchsniveaus ab. Diese geben interessante Antworten auf die Fragen: "Woran machen Unternehmen ihren Erfolg fest und wie und wodurch verändern sich die relevanten Maßstäbe über die Zeit?"
Der Inhalt
  • Konzeption von Anspruchsniveaus und Zieldimensionen
  • Entstehung und Entwicklung von organisationalen Anspruchsniveaus
  • Wirkung von organisationalen Anspruchsniveaus
Die Zielgruppen
  • Dozierende und Studierende der BWL, insbesondere des Managements
  • Managerinnen und Manager, Unternehmensgründerinnen und -gründer, Unternehmensberaterinnen und -berater
Die AutorinNinja Natalie Senf hat als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für BWL, insbesondere Unternehmensführung und Organisation, der Europa-Universität Viadrina promoviert. Dort leitete sie das Forschungsprojekt zu Strategien der Spitzengastronomie.

Inhaltsverzeichnis


Konzeption von Anspruchsniveaus und Zieldimensionen. - Entstehung und Entwicklung von organisationalen Anspruchsniveaus. - Wirkung von organisationalen Anspruchsniveaus.


Produktdetails

Erscheinungsdatum
17. Januar 2017
Sprache
deutsch
Auflage
1. Aufl. 2017
Seitenanzahl
253
Dateigröße
2,45 MB
Autor/Autorin
Ninja Natalie Senf
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
PDF
ISBN
9783658169398

Portrait

Ninja Natalie Senf


Ninja Natalie Senf

hat als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für BWL, insbesondere Unternehmensführung und Organisation, der Europa-Universität Viadrina promoviert. Dort leitete sie das Forschungsprojekt zu Strategien der Spitzengastronomie.


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