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Keim daheim

Alles über Bakterien, Pilze und Viren.
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Produktdetails

Titel: Keim daheim
Autor/en: Dirk Bockmühl

ISBN: 342627759X
EAN: 9783426277591
Alles über Bakterien, Pilze und Viren.
1. Auflage.
50 schwarz-weiße Zeichnungen.
Illustriert von claire Lenkova
Droemer HC

1. August 2018 - kartoniert - 288 Seiten

In "Keim daheim" erzählt der Mikrobiologe Professor Dirk Bockmühl in bester Pop-Science-Manier von der Wunderwelt unserer unsichtbaren Mitbewohner. Von Bakterien, Viren und Pilzen - sie alle gehören zu den Keimen, auch bekannt als Mikroben - , die unserer Gesundheit zuträglich sind, von solchen, die uns krankmachen, und von all denen, die mit uns daheim in unseren vier Wänden wohnen. Sie sind in uns, auf uns und um uns herum: Keime - Bakterien, Viren und Pilze. Manche sind für unser Leben unverzichtbar, andere einfach nur lästig, und es gibt auch welche, die sehr gefährlich sind. Wunderbar anschaulich führt Professor Bockmühls Hygiene-Sprechstunde mitten hinein in das faszinierende Reich unserer unsichtbaren Untermieter und erklärt alles, was man über sie wissen kann. So erfahren wir, dass der Biofilm nichts mit dem Kino zu tun hat oder was gegen Schweißgeruch hilft. Und wir begeben uns auf eine mikrobiologische Wohnungstour: Danach sehen wir unsere Toilette garantiert mit anderen Augen und wissen uns vor dem Angriff der "Killerlappen" zu schützen. Ein herrlich schlauer Lesespaß für Allergiker, Phobiker, Reinheitsfanatiker und Putzmuffel und obendrein ein Ratgeber für den richtigen Umgang mit (beinahe) jedem "Keim daheim".
Prof. Dirk Bockmühl, geboren 1972, forschte bereits als Doktorand zu Keimen: In seiner Dissertation befasste er sich mit den krankheitsfördernden Mechanismen beim Hefepilz Candida albicans. 2010
erhielt er einen Ruf als Professor für Hygiene und Mikrobiologie an die Hochschule Rhein-Waal in Kleve. Der Autor lebt mit seiner Familie in Wuppertal und bewohnt in Kleve während der Woche mit zwei Kollegen eine WG, in der auch ungewöhnlichere Hygienekonzepte "wissenschaftlich" erprobt werden.

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"humorvoll geschriebenes Sachbuch" Lesen und Hören (Blog)

"Bockmühl liefert eine unterhaltsame Reise zu uns selbst, die am häuslichen Küchenspielbecken erst richtig interessant wird." Health & Care Management

"Der Autor erklärt so selbstverständlich die für uns oft nicht zu erkennenden Gegebenheiten, welche man nach diesen Buch, plötzlich alles mit ganz anderen Augen sehen wird." Schreibstübchen (Blog)

"In seinem Buch "Keim daheim" nimmt er uns mit in seine unterhaltsame Hygiene-Sprechstunde." MDR um 4 (MDR)
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Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Bewertungsstern, voll Wer fürchtet sich vor Keim & Co? - von Bellis-Perennis - 17.11.2019 zu Dirk Bockmühl „Keim daheim“
Wer fürchtet sich vor Keim & Co? In diesem populär wissenschaftlichen Buch versucht Dirk Bockmühl, seines Zeichen Mikrobiologe, die Angst vieler Menschen vor Bakterien Viren & Co. in die richtige Dimension zu rücken. Dabei spart er nicht mit überzeichneten und humorvollen Passagen. In insgesamt 11 Kapitel, die in drei großen Themenwelten zusammengefasst sind, erfährt der interessierte Leser, der meist kein Mikrobiologie ist, wo besondere Mittel für die Hygiene angebracht sind, und wo sie nicht nötig sind, sondern nur die Kassen der chemischen Industrie klingeln lassen. Wie immer bei solchen Themen ist es vernünftig, nicht ausschließlich der Werbung zu glauben, sondern auch den Hausverstand zu vertrauen. Den Abschluss der unterhaltsamen Wissensvermittlung macht der "Keim-Knigge" mit seinen 6 goldenen Regeln: Mikroorganismen entstehen nicht aus dem Nichts Hände waschen: die wichtigste Hygienemaßnahme Problematische und unproblematische Lebensmittel Wasser weg - Keime weg Welche Mittel sind sinnvoll? Welche nicht? Lassen sie sich nicht verrückt machen Bei manchen Aussagen und Empfehlungen (Hände waschen nach dem Gang auf die Toilette) muss man sagen: "Ja, eh klar. Ist doch selbstverständlich". Doch die gelebte Wirklichkeit sieht anders aus. Fazit: Neue und nicht ganz so neue Erkenntnisse über Keim & Co. humorvoll aufbereitet und durch witzige Skizzen ergänzt. Gerne gebe ich diesem Buch 5 Sterne.
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