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Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte!
- Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema - für alle, die Überbackenes, Heißes und Knuspriges aus dem Ofen lieben.
- Soulfood mit Knusperkruste: blubbernde Saucen, zartes Gemüse, Nudeln al dente und eine Haube aus knusprig geschmolzenem Käse - nichts macht so glücklich wie ein guter Auflauf.
- Ofenhits für jeden Tag und jede Gelegenheit - ob mit Hackfleisch oder fleischlos glücklich, mit Reis oder Nudeln, herzhaft oder süß: in Aufläufe findet sich für jeden Geschmack das passende Gericht.
- Stressfreies Zubereiten: mit der passenden Vorbereitung, Käse-, Geräte- und Lebensmittelkunde und vielen Tipps für die perfekte Zutatenkombination überhaupt kein Problem.
Manchmal muss es einfach Komfort-Food sein. Und was lässt uns eher dahinschmelzen und die Welt draußen vergessen, als ein brutzelnd heißer, frisch aus dem Ofen kommender Auflauf mit goldgelber Käsekruste oder das süße, mit crunchy Streuseln getoppte Pendant dazu? Mit neuen herzhaften und süßen Rezepten können Sie jetzt viele Gäste auf einmal oder sich selbst ohne großen Aufwand glücklich machen.
Unter die Haube gebracht
Auf den Buchklappen zeigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen das Wichtigste zum Thema Aufläufe, die ausgeklappt immer Blick bleiben. Lesen Sie hier nach, welche Auflaufformen am besten geeignet und wie die drei besten Auflaufkombinationen sind. Eine Warenkunde zum Thema Käse zeigt perfekt auf, wie Ihnen der Auflauf perfekt gelingt.
Im Rezeptteil finden Sie Rezepte für Aufläufe nach jedem Geschmack. Wie wäre es mit Gyrosauflauf oder einem Filo-Hackfleisch-Gratin? Oder möchten Sie lieber einnm vegetarischen Auflauf wie dem Zucchini-Auflauf alla Parmigiana oder dem Pilz-Auflauf mit Rösti-Kruste? Aber auch der süße Abschluss darf aus der Form kommen: Mit Brombeer-Birnen-Crumble und Kokos-Reisauflauf mit Mango ist für Schleckermäulchen gesorgt.
- Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema - für alle, die Überbackenes, Heißes und Knuspriges aus dem Ofen lieben.
- Soulfood mit Knusperkruste: blubbernde Saucen, zartes Gemüse, Nudeln al dente und eine Haube aus knusprig geschmolzenem Käse - nichts macht so glücklich wie ein guter Auflauf.
- Ofenhits für jeden Tag und jede Gelegenheit - ob mit Hackfleisch oder fleischlos glücklich, mit Reis oder Nudeln, herzhaft oder süß: in Aufläufe findet sich für jeden Geschmack das passende Gericht.
- Stressfreies Zubereiten: mit der passenden Vorbereitung, Käse-, Geräte- und Lebensmittelkunde und vielen Tipps für die perfekte Zutatenkombination überhaupt kein Problem.
Manchmal muss es einfach Komfort-Food sein. Und was lässt uns eher dahinschmelzen und die Welt draußen vergessen, als ein brutzelnd heißer, frisch aus dem Ofen kommender Auflauf mit goldgelber Käsekruste oder das süße, mit crunchy Streuseln getoppte Pendant dazu? Mit neuen herzhaften und süßen Rezepten können Sie jetzt viele Gäste auf einmal oder sich selbst ohne großen Aufwand glücklich machen.
Unter die Haube gebracht
Auf den Buchklappen zeigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen das Wichtigste zum Thema Aufläufe, die ausgeklappt immer Blick bleiben. Lesen Sie hier nach, welche Auflaufformen am besten geeignet und wie die drei besten Auflaufkombinationen sind. Eine Warenkunde zum Thema Käse zeigt perfekt auf, wie Ihnen der Auflauf perfekt gelingt.
Im Rezeptteil finden Sie Rezepte für Aufläufe nach jedem Geschmack. Wie wäre es mit Gyrosauflauf oder einem Filo-Hackfleisch-Gratin? Oder möchten Sie lieber einnm vegetarischen Auflauf wie dem Zucchini-Auflauf alla Parmigiana oder dem Pilz-Auflauf mit Rösti-Kruste? Aber auch der süße Abschluss darf aus der Form kommen: Mit Brombeer-Birnen-Crumble und Kokos-Reisauflauf mit Mango ist für Schleckermäulchen gesorgt.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Leseempfehlungen
Impressum
»GU-Kochen-Plus«-App
Inga Pfannebecker
Nudelauflauf mit 5 Zutaten
Mit Fisch, Fleisch und Geflügel
Veggie-Aufläufe
Süße Aufläufe
Das Prinzip Auflauf
So geht's: Form vorbereiten
Alles gut in Form
Alles Käse, oder was?
So schmelzen wir dahin
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Der Fotograf
Leseempfehlungen
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Inga Pfannebecker
Nudelauflauf mit 5 Zutaten
Mit Fisch, Fleisch und Geflügel
Veggie-Aufläufe
Süße Aufläufe
Das Prinzip Auflauf
So geht's: Form vorbereiten
Alles gut in Form
Alles Käse, oder was?
So schmelzen wir dahin
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Der Fotograf
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
06. August 2018
Sprache
deutsch
Untertitel
Ofenfrische Lieblinge.
Seitenanzahl
64
Dateigröße
29,27 MB
Reihe
GU KüchenRatgeber
Autor/Autorin
Inga Pfannebecker
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783833867231
Entdecken Sie mehr
Bewertungen
am 23.02.2022
Vielseitig köstlich
Aufläufe können so vielseitig sein und immer lecker und man kann so viel damit zaubern. Das Buch von Inga Pfannebecker ist super und wie immer bei den Gräfe und Unzer Küchenratgebern, ganz toll aufgebaut. Erstmal das Prinzip Aufläufe und ein paar super einfache, aber sehr wirksame Tipps. Dann gehts los und es kommt Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis und vieles mehr in die Auflaufformen. Hähnchen-Lauch-Crumble, Süßkartoffel-Shepards-Pie, Lachs-Spargel-Crespelle, Express-Nudelauflauf, Pilzauflauf mit Röstikruste, Zucchini alla Parmigiana und dann gibts noch jede Menge Süßes wie Oreo-Cheescake-Auflauf, Brombeer Birnen Crumble oderauch Ofenschlupfer. Noch viele weitere Aufläufe mehr gibts hier zu entdecken und die Rezepte sind toll geschrieben, einfach zum nachkochen und es gibt immer auch tolle Bilder. So gelingt alles und man hat auch für Gäste immer tolle Aufläufe parat. Immer mit Angaben für die Personenanzahl, Zeitaufwand und die Nährstoffe. Eine super köstliche Sache und auch ein tolles Geschenk mit einer Auflaufform zusammen.