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VersandkostenfreiDer Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 150. 000 mal verkauft.
Diese komplett überarbeitete Ausgabe enthält:
- über 400 neue Foodfotografien
- aktualisierte Rezepte
- neue Gerichte italienischer Spitzenköche
- ein überarbeitetes Layout
- 1464 Seiten und über 2000 Rezepte
Produktdetails
Erscheinungsdatum
04. Oktober 2019
Sprache
deutsch
Auflage
3. Auflage
Seitenanzahl
1503
Autor/Autorin
Phaidon
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
3640 g
Größe (L/B/H)
279/196/73 mm
ISBN
9783947426102
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Bewertungen
am 22.06.2021
Standardwerk
Der Silberlöffel ist ein Standardwerk und ein Klassiker der Italienischen Küche. Mit über 1400 Seiten, bekommt man die ganze Fülle und Vielfalt dieser tollen Küche nach Hause geliefert. Egla ob Pasta oder Pizza, ob Fleisch oder Fisch, Gemüse oder mit Früchten und natürlich Suppen, Süßspeisen und Gebäck. Alles sehr gut erklärt und beschrieben und mit großartigen Zugaben. So gelingt das Kochen der Klassiker und für jeden Gaumen ist hier was dabei und das Italien Flair kommt in die heimischen Küchen. Auch immer ein großartiges Geschenk.