Las dietas veganas, están en su mayoría basadas en granos, legumbres, frutas, vegetales, hongos comestibles y nueces.
Ser una persona vegana definitivamente se trata de una elección del estilo de vida; algo importante a comprender cuando se elige una alimentación vegana es que no se trata solamente de consumir verduras, sino que también incluye alimentos integrales y diferentes tipos de plantas. Muchas personas piensan que la dieta vegana solo se trata de vegetales, lo cual no es cierto, y que cuando llevas este tipo de alimentación es muy fácil perder peso debido a que las verduras y los granos son principalmente bajos en calorías.
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