Haya Molcho kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Kronen Zeitung
Hier kochen und erzählen Menschen mit Passion fürs Essen. Auf nach Wien! essen & trinken
Ein anregender Lesestoff, ein gelungenes Bilderbuch und appetitanregend dazu. Susanne Leimstoll, Der Tagesspiegel
Wenn auf einem Buch die Worte WIEN und NENI zu finden sind, dann kann es eigentlich nur gut sein. Tamara Schramek, Gault & Millau
Die "Neni"-Familie führt durch ihr Wien, kehrt in typischen Gasthäusern ein und stellt nicht nur heimische Rezepte vor. Helga Gartner, Der Standard
Warum sind die Rezepte so einzigartig? Weil sie eine originelle, fast kecke Kreuzung von orientalischer und österreichischer Küche sind, in der sich beide Stile immer wieder auf faszinierende Weise vermählen. Benjamin Cordes, Kaisergranat
Das Buch ist eine Liebeserklärung der Familie Molcho an ihre Herzensstadt und Heimat Wien. Barbara Thürschmid, ORF Radio Wien
Das neue Kochbuch ist eine Art Kartographierung von Österreichs Hauptstadt geworden. Jeder einzelne porträtierte Gastronom leuchtet mit seinen Rezepten in eine andere Genussecke der Stadt, eingerahmt ist die Auswahl in neue Kreationen aus der Feder Haya Molchos. Tina Pokern, Stern
