Petra Hirscher M. A. hat Literaturwissenschaft studiert und arbeitet als Texterin und Autorin in Augsburg. Seit über 20 Jahren blickt sie gerne hinter die Kulissen und vermittelt ihre Erkenntnisse in praxisnahen Sachbüchern.
Sie hält viel von Hausmitteln, weil sie günstig und schnell zur Hand sind. In ihren super einfachen Rezepten zeigt sie, wie man Schätze aus Vorrat und Küche ohne Vorkenntnisse für die Gesundheit anwenden kann.
