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Diesmal unternimmt Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung "Österreich & I" ab September 2020 eine kulinarische Rundreise in unser Nachbarland.
In den neuen 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs - natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons Schuhbeck.
Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer - von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln - da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.
Des is ur Leiwand!
In den neuen 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs - natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons Schuhbeck.
Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer - von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln - da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.
Des is ur Leiwand!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
04. September 2020
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
234
Dateigröße
34,06 MB
Autor/Autorin
Alfons Schuhbeck
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
ohne Kopierschutz
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783965841116
Entdecken Sie mehr
Bewertungen
am 08.09.2021
gute Auswahl
Eine kulinarische Reise in mein Land. Eine schöne Sammlung von Traditin und auch Moderne der Österreichischen Küche. Zwölf Folgen dauerte die Sendung und hier sind eine große Menge an Rezepten versammelt. Natürlich sind Klassiker wie ein Gulasch mit dabei oder auch die herrlich luftigen Salzburger Nockerln. Sehr gut zusammen getragen, aufgeschrieben und auch von sehr schönen Fotos begleitet. Alfons Schuhbeck war in meiner Heimat unterwegs und gibt auf über zwei Hundert Seiten Leckerein wieder.