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Produktbild: ONE - A Greener Way to Cook | Anna Jones
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ONE - A Greener Way to Cook

Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten

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24,00 €inkl. Mwst.
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In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die »Queen of Greens« mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Abfall reduziert, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!

Ausstattung: 4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen

Produktdetails

Erscheinungsdatum
27. September 2021
Sprache
deutsch
Auflage
Deutsche Erstausgabe
Seitenanzahl
334
Autor/Autorin
Anna Jones
Übersetzung
Helmut Ertl
Illustrationen
4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen
Verlag/Hersteller
Originalsprache
englisch
Produktart
gebunden
Abbildungen
4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen
Gewicht
924 g
Größe (L/B/H)
249/195/28 mm
ISBN
9783442393886

Portrait

Anna Jones

Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.

Pressestimmen

»Gesundes Soul Food, das sofort glücklich macht. « ELLE Decoration

»Ein rundum gelungenes Buch. [. . .] Voller nützlicher Tipps, die sich gut in den Alltag integrieren lassen und die helfen sollen, nachhaltiger zu agieren. « FAZ

»Anna Jones ist tatsächlich Köchin - und Klimaschützerin, die in One - A Greener Way to Cook mit einfachen Veggie-Köstlichkeiten die Welt rettet. « Focus

»Leicht nachkochbare Rezepte für jeden Hunger, Geldbeutel und Anlass. « Brigitte Be Green

»Selbst Vertreter der Fleisch ist mein Gemüse -Fraktion werden satt und glücklich bei Aubergineneintopf oder Ziegenkäsetarte einfache Rezepte, bei denen man weder Energie noch Lebensmittel verschwendet. « Myself

»Alles, was Sie für ihre köstlichen Kreationen brauchen: einen Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Unkomplizierter geht es kaum. « Lust aufs Leben

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