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Produktbild: Cocina Latina | Daniel Tischer
Produktbild: Cocina Latina | Daniel Tischer

Cocina Latina

Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh

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Viele unserer alltäglichen Lebensmittel haben ihren Ursprung in Lateinamerika. Darunter die Kartoffel, die Tomate und der Kakao. Schon allein deswegen, aber auch, weil das dortige Essen so vielschichtig wie die Kultur selbst ist, lohnt es sich, den Kontinent kulinarisch zu entdecken. Autor Daniel Tischer bereist die Region bereits seit zehn Jahren. In "Cocina Latina" lässt er uns in Kochtöpfe blicken und zeigt Länder und Leute.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
30. September 2021
Sprache
deutsch
Untertitel
Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh.
Seitenanzahl
224
Dateigröße
31,43 MB
Autor/Autorin
Daniel Tischer
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783959616294

Portrait

Daniel Tischer

Bei Daniel Tischer dreht sich alles um seine große Leidenschaft. Lateinamerika.

In wackeligen Kleinbussen, an wilden Küsten, auf wuseligen, bunten Märkten und in den Höhen der mächtigen Anden fühlt sich der Autor und Blogger am wohlsten. Pura vida! Mit einer gehörigen Portion Neugier und Vorfreude saß Daniel 2009 das erste Mal im Flieger nach Santiago de Chile. Er tauchte ein in einen Kontinent, der so voller Lebensfreude, natürlicher Schönheit und wahnsinnig freundlicher Menschen ist. Ein Kontinent, der ihn bis heute nicht mehr losgelassen hat.

Mit spannenden Reisegeschichten, wertvollen Reisetipps und jeder Menge Input zu Ländern und Orten in Zentral- und Südamerika möchte er andere Menschen inspirieren und motivieren, den aufregendsten Kontinent der Welt für sich zu entdecken.

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Von Anonym am 07.12.2021

...verleiht Flügel

Wunderbare Hintergrundgeschichten die einem Südamerika näherbringen. Auch haptisch ist dieses länderkochbuch ein Genuss, die vielen faszinierenden Photos lassen einen in eine andere Welt eintauchen, und doch sind die Rezepte durchaus alltagstauglich. Ein must have für jeden Hobbykoch
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