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Geständnisse eines Globetrotters: Die Welt neu entdecken mit dem Küchenchef Anthony Bourdain war Zeit seines Lebens ein wahrer Globetrotter und hat mehr von der Welt gesehen als sonst jemand. Seine Reisen führten den Spitzenkoch und Gourmet von seiner Heimatstadt New York in die aufregendsten und entlegensten Winkel dieser Erde: nach Borneo in ein Holz-Langhaus mit traditioneller Stammes-Bemalung, in die betörenden Feucht- und Trockensavannnen Tansanias, in die Einsamkeit von Omans "Leerem Viertel", dem größten Sandmeer der Welt - und vielen weiteren Traumorten und pulsierenden Metropolen. In diesem postum veröffentlichten Werk versammelt Anthony Bourdain seinen mehr als reichen Reise-Erfahrungsschatz und liefert eine gleichermaßen geistreiche wie praktische Gebrauchsanweisung für die ganz persönlichen Lieblingsorte des Küchenchefs. Ein faszinierender und inspirierender Reiseführer, inklusive kulinarischer Empfehlungen!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
24. Februar 2022
Sprache
deutsch
Untertitel
Ein gnadenlos subjektiver Reiseführer | Geheimtipps fürs Reisen vom beliebten Küchenchef.
Seitenanzahl
576
Dateigröße
15,93 MB
Autor/Autorin
Anthony Bourdain, Laurie Woolever
Übersetzung
Heike Schlatterer, Maria Zettner, Ursula Held, Ina Juhasz
Verlag/Hersteller
Originalsprache
englisch
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783843727488
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Bewertungen
am 13.03.2022
Wir alle betrachten beim Reisen die Orte.
.die wir besuchen, die Dinge, die wir sehen, aus unserem eigenen Blickwinkel
Anthony Bourdain, geboren 1956 in New York, gestorben im Juni 2018 nimmt uns mit diesem recht außergewöhnlichem Reiseführer auf eine Weltreise der etwas anderen Art.
Rund um den Globus beschreibt er nicht nur seine eigenen Eindrücke der Stadt/des Landes, er gibt auch Tipps bzgl. Fortbewegung, Übernachtung und natürlich kommt auch die Kulinarik nicht zu kurz. Wäre ja auch wirklich seltsam, wenn ausgerechnet ein Koch, ähm ein Spitzenkoch nicht auf die jeweiligen Spezialitäten des Landes eingehen würde.
Kurzweilig und abwechslungsreich beschrieben, mit kleinen Geschichten dazwischen, fühlt man sich nicht nur gut unterhalten, nein, man freut sich auch gleich aufs nächste Kapitel und vor allem auf die nächste Reise.
Ein Buch das Spaß und Appetit macht, nicht nur für Weltreisende und zum immer wieder zwischendurch schmökern.