Was lange gärt, wird endlich Mord - im Braukessel brodelt nicht nur das Bier, sondern auch das Verbrechen!
Im idyllisch-chaotischen Krindelsdorf steht alles Kopf: Die Klosterbrauerei will mit ihrem Starkbier die Welt erobern, doch statt feierlicher Stimmung gibt's einen Toten im Braukessel. Ausgerechnet Erwin Dimpflberger, der verschollene Onkel des Brauereichefs, taucht nach Jahrzehnten wieder auf - und kurz darauf ab. Für immer.
Hauptkommissar Hirschberg und seine schlagfertige Kollegin Hansen geraten mitten hinein in ein bayerisches Dorf voller grantiger Wirte, neugieriger Nachbarn, eigenwilliger Hunde und einer Familie, in der das Sauerkraut ebenso sauer ist wie die alten Fehden. Während die Medien auf das „ Leichenbräu" anspringen und internationale Gäste auf Weißwürste warten, brodelt es nicht nur im Sudhaus, sondern auch unter den Dorfbewohnern.
Mit viel Lokalkolorit, schwarzem Humor und einem Gespür für skurrile Charaktere wirbelt Jessica Müller die Regeln des klassischen Dorfkrimis ordentlich durcheinander. Jeder scheint etwas zu verbergen - und wer glaubt, dass in Oberbayern nur das Bier stark ist, wird hier eines Besseren belehrt. Wer „ Sauerkraut und Starkbiertod" liest, bekommt Lust auf Brezn, Rätsel und eine ordentliche Portion bayerischen Wahnsinn.
Ein Krimi, der zwischen Starkbier, Klostergeistern und Familiengeheimnissen keine Gelegenheit für Langeweile lässt - und zeigt, dass in Krindelsdorf niemand so unschuldig ist, wie er tut.