Deser to danie, któ re kö czy posi ek. Kurs sk ada si ze s odkich potraw, takich jak s odycze i ewentualnie napojó w, takich jak wino deserowe i likier. W niektó rych cz ciach wiata, takich jak wi ksza cz Afryki rodkowej i Zachodniej, a tak e w wi kszö ci cz ci Chin, nie ma tradycji na zakö czenie posi ku na deserze.
Termin deser mö e odnosi si do wielu s odyczy, takich jak herbatniki, ciasta, ciasteczka, budynie, elatyny, lody, ciasta, ciasta, puddingi, makaroniki, s odkie zupy, tarty i sä atki owocowe. Owoce s ró wnie powszechnie spotykane w daniach deserowych ze wzgl du na naturalnie wyst puj c s odycz. Niektó re kultury dos adzaj potrawy, któ re s bardziej pikantne do tworzenia deseró w
