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Frisch, lecker und gesund mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tofu-Rezepten und fruchtigen Desserts ist für alle etwas dabei, ob Korea-Neuling oder Korea-Fan. Die über 50 traditionellen Rezepte in diesem Kochbuch sind step by step erklärt und dadurch ganz einfach nachzumachen, sogar das Fermentieren und Einmachen von Kimchi gelingt so mühelos. Genießen wie im Restaurant ganz easy zu Hause!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
15. November 2022
Sprache
deutsch
Untertitel
Koreanische Küche Schritt für Schritt. Traditionelle und authentische Gerichte: Barbecue, Bibimbap, Kimchi, Bulgogi und mehr - für Anfänger und Fortgeschrittene.
Seitenanzahl
143
Autor/Autorin
Luna Kyung
Übersetzung
Wiebke Krabbe
Verlag/Hersteller
Originalsprache
französisch
Produktart
kartoniert
Gewicht
410 g
Größe (L/B/H)
240/188/13 mm
ISBN
9783742322562
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