The Girl of her Dreams

Der Traum vom eigenen Fitnessstudio begleitet sie schon ihr ganzes Leben und auch der Wunsch nach Freiheit und Unabhängigkeit. Doch was ist sie bereit dafür zu riskieren? Von elterlicher Liebe keine Spur, dafür Forderungen, wo man nur hinsieht. Ihre Chefin, das gleiche Trauerspiel, privat und beruflich. Bis eines Tages eine Frau auftaucht und alles durcheinander bringt. Und ihr bester Freund? Der stiftet stets und ständig Verwirrung. Eine so wunderbar warme Geschichte, die ,ich gleichermaßen begeistert und aufgeregt hat. Ich glaube, viele werden sich hier wiederfinden, egal ob queer oder nicht. Es ist einfach so schön gewesen, hier zuzusehen, wie sich alles entwickelt und auch die Rückschläge waren nur der Anlauf, den alle gebraucht hatten, wie bei Pfeil und Bogen. Am meisten Spaß hatte ich tatsächlich, als alle einfach ausgerastet sind und jedem die Wahrheit an den Kopf geknallt haben. Es war einfach so befreiend! Lieb ich, absolute Empfehlung

Vorab schon mal, das Anstellgut kann mit jedem Vollkornmehl hergestellt werden. Man muss sich nicht auf Roggen versteifen. Ich beispielsweise liebe Weizensauerteige viel lieber. Da ich erst dieses Jahr angefangen habe mit Sauerteig zu backen, sehe ich mich definitiv noch als Anfänger. Meine Brote sind immer noch so krass unterschiedlich und ich bastle immer wieder am Rezept, damit es endlich perfekt wird. Dementsprechend gespannt war ich auf dieses Buch. Die Rezepte sind vielfältig und leicht in der Handhabung. Ich liebe die Rezepte und bin sehr dankbar, dass es hier auch Brötchen gibt. Sauerteig ist so viel bekömmlicher als alles, was ich bisher probiert habe. Einfach großartig und super lecker.