My Beauty Food

My Beauty Food von Sarah Harrison Gesünder und strahlender dank der richtigen Ernährung? Kann das funktionieren? Ja!, sagt Sarah Harrison und gibt uns Rezepte und Tipps für den besonderen Glow. Die Auswahl der Rezepte ist abwechslungsreich und bei vielen gibt es Hinweise zum Autsch von einzelnen Zutaten, sodass man sollte einem etwas nicht zusagen oder gerade nicht zur Hand sein gute Alternativen gezeigt werden. Ebenso ist die gut beschrieben worden. Gefallen hat mir auch das Angaben zu Kalorien, Proteinen, Fetten und Kohlenhydrate vorhanden sind. Inzwischen habe ich einige Rezepte gefunden die nicht nur mir gut schmecken, sondern auch bei meiner Familie an kommen. Ich werde nicht jeden Tag danach kochen, aber sicherlich immer mal wieder.

Wahre Schönheit kommt von innen" ein Satz, den ich schon von meiner Mutter gehört habe, als ich noch ein Kind war. Nun habe ich die 60 überschritten und lebe meiner Meinung nach recht gesund, aber dieses Buch hat mir gezeigt, dass es immer noch neue Wege gibt, meinem Körper Gutes zu tun und auf ihn zu achten. In My Beauty Food stellt Sarah Harrison eine beeindruckende Auswahl an Rezepten vor, die nicht nur lecker, sondern auch gespickt mit wertvollen Nährwertinformationen sind. Die Rezepte sind wunderbar strukturiert, mit Angaben zu Kalorien, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ideal für alle, die bewusst auf ihre Ernährung achten. Die Einleitung gibt einen schönen Einblick in die Philosophie der Autorin, bevor es dann direkt in die bunte Vielfalt gesunder und köstlicher Gerichte geht. Natürlich schmeckt nicht jedes Rezept jedem, aber das ist ja bei jedem Kochbuch der Fall. Meine persönlichen Favoriten sind das Spinatomlett mit Rucola und die Thai-Kürbissuppe mit Kokos, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch wirklich einfach zuzubereiten sind. Besonders gefallen mir die gesunden Sweets, die Genuss ohne schlechtes Gewissen versprechen eine echte Bereicherung! Ich denke, jeder wird in diesem Buch ein persönliches Lieblingsgericht finden. Von mir gibt es eine klare Weiterempfehlung!