British Christmas

Wir werden von wunderschönen Herbstfarben empfangen und es macht sofort Lust, nach England zu fahren. Tolle Ideen für gemütliche Herbsttage. Wie richtet man sich schön ein, was für eine Dekoration passt am besten und welche Rezepte lassen den Herbst auf den Tisch kommen. Leckere Sandwiches für den Nachmittags Tee, ein Pumpkin Pie, Toad in the hole und so weiter. Köstlich und abwechslungsreich und es gibt viele Traditionen und hilfreiche Tipps. Der Winter beginnt und ein schöner Schneespaziergang ist einfach etwas besonderes und gut für Geist und Seele. Hier bekommen wir auch besondere Dekorationsideen und können die dunklere Zeit des Jahres etwas heller und leuchtender machen. Dazu natürlich wieder super köstliche Rezepte wie Vegetarischer Shepherds Pie, Hand Pies mit diversen Füllungen, Weihnachtskuchen und vieles mehr. Wo gibt es die schönsten Weihnachtsmärkte, welche Pflanzen bringen das zu Hause zum erblühen und wie kann man Weihnachtspost und Adventskalender vorbereiten. Das Kapitel Funkelndes London hat wunderschöne Bilder und Geschichten. Dann kommt very British Weihnachten. Alte Traditionen, wie feiert das Königshaus und eben vieles mehr. Yule Log ist ein fantastischer Schokoladenkuchen und der Orange Christmas Pudding ist herrliche fruchtig süß. Natürlich darf dann die Silvester Party nicht fehlen und hier gibt es tolle Drinks und wunderbare Rezepte. Das Buch ist einfach großartig und mit tollen Bildern, ausgefallenen Rezepten und tollen Texten, kann man immer in die schönste Zeit des Jahres eintauchen.

Heide Christiansen gibt dem Leser in diesem aufwendig und hochwertig erstellten, fotoreichen und stimmungsvollem Buch Einblicke in Britische Weihnachten. Sie nimmt mit in Landschaften, Gärten,Wohnzimmer und Küchen, in ländliche und auch ins Königshaus. Mir haben die vielen Spaziergänge durch Schneelandschaft, durch die Straßen von London, auf Weihnachtsmärkte, Guy Fawkes Night oder zum Erntedankfest sehr gut gefallen. Das Buch lässt sich schon alleine wegen seiner vielen stimmungsvollen Bilder durchblättern und genießen. Zudem ist es randvoll mit Rezepten Dekofotos und -ideen sowie Geschichten, die wundervoll in die Adventszeit einstimmen. Rezepte und Anregungen, beispielsweise für Nachmittagstee, für einen Pumpkin Pie und andere Kürbisgerichte, darunter verschiedene Suppen, für Toad in the Hole, Weihnachtskuchen mit Nüssen, Fairy Cakes, kalte und warme Getränke, mit und ohne Alkohol. Bei allem sieht man die Liebe zum Detail, die direkt erfreut, sei es bei der hochstehenden Blutgrapefruitscheibe im Proseccoglas, die Käse-Hemd-Dreiecke auf den James-Bond-Crackern oder die dekorierten Frischkäsegespenster, die sich auf der Halloween-Kürbissuppe tummeln. Das Buch lässt beim Anschauen und Lesen in eine andere Zeit eintauchen, ist dabei so stimmungsvoll und inspirierend. Man mag es immer wieder zur Hand nehmen und darin schwelgen.