Ritter Sport - Ein Traum von Schokolade

Ich war schon sehr gespannt auf diese Geschichte. Wie entstand Ritter Sport und wie kam es zu der bekannten eckigen Schokolade. Fragen über Fragen, aber die Antworten und viele Köstlichkeiten finden sich im neuen Buch von Romy Herold. Schokolade herzustellen und zu experimentieren, damit fing für Clara alles an. Clara weiß schon in jungen Jahren was sie einmal machen möchte und Ehrgeiz und Fleiß werden belohnt. Gerade in dieser Zeit war es für junge Mädchen/Frauen nicht immer einfach einen Beruf zu erlernen. Es war sehr bewundernswert wie sich diese starke und taffe Frau durchgesetzt hat, nicht nur einmal gab es Grenzen zu überwinden. Die Geschichte war bis zur letzten Seite sehr spannend, mitreißend und emotional und ich hatte eine schöne Lesezeit. Den Schreibstil habe ich als sehr angenehm empfunden und bin nur so durch die Seiten geflogen. Wer Schokolade liebt und die Geschichte hinter Ritter Sport genauer erfahren möchte, wird eine große Freude an der Geschichte haben. Wer kennt sie nicht die viereckige Schokoladen in den verschiedenen Geschmacksrichtungen, schmilzt auf der Zunge und ist einfach ein köstlicher Genuss. Für mich hätte es aber noch mehr über die Schokolade zu lesen sein dürfen. Ein breiter Teil war sehr politisch aufgebaut, der Teil war natürlich sehr gut recherchiert und ausgeführt, gar keine Frage. Für mich war es eine sehr schöne und unterhaltsame Familiengeschichte und ich hatte schöne Lesestunden.

Clara Göttle erhielt von einem Gast in der Wirtsstube ihrer Eltern ein Stück Schokolade geschenkt, und ab diesem Augenblick wuchs in ihr der innige Wunsch, selbst Schokolade herzustellen. Nach einer Lehre im Feinkostladen Gaissmaier hatte sie den Mut, gemeinsam mit ihrer Schwester ein Süßwarengeschäft in Cannstatt zu eröffnen. Später kreuzten sich die Wege von Clara und Alfred Ritter, und aus dieser Begegnung erwuchs der lange gehegte Traum einer eigenen Schokoladenfabrik. Diese Geschichte ist eine fesselnde Hommage an Clara Ritter, die mit Entschlossenheit und Mut ihren Traum verwirklichte. Die Autoren nehmen sich die Zeit, Claras Leben ausführlich zu beleuchten. Das ist nicht nur unterhaltsam, sondern auch äußerst aufschlussreich. Clara wird als starke und inspirierende Frau dargestellt, die den Mut aufbringt, in einer Zeit, in der es alles andere als selbstverständlich war, ein eigenes Geschäft zu gründen. Besonders spannend wird die Erzählung, als Clara Alfred Ritter trifft und sie gemeinsam die Fabrik gründen, die letztendlich zur Erfindung der quadratischen Schokoladentafel führt. Vor dem Hintergrund einer bewegten Zeit kämpfen Clara und auch ihre Freundin, gegen zahlreiche Widrigkeiten. Diese politischen und sozialen Herausforderungen verleihen der Geschichte eine zusätzliche Spannung. Die Charaktere sind lebendig und vielschichtig. Besonders begeistert hat mich Claras Mutter, die mit ihrem schwäbischen Dialekt einen charmanten Akzent in die Erzählung bringt. Es ist beeindruckend, wie die Autoren die verschiedenen Facetten des Lebens von 1888 bis 1954 einfangen und dabei Verbindungen zu anderen Unternehmen, wie Gaissmaier, herstellen. Ein Laden, in dem ich als Kind oft eingekauft habe. Fazit: Dieser Roman hat mich begeistert. Die gründliche Recherche und die gelungene Verknüpfung mit einer fiktiven Geschichte sorgen für eine rundum gelungene Geschichte. Die sympathischen Charaktere machen das Buch zu einem echten Lesevergnügen. Besonders freut es mich, dass die Firma Ritter Sport im selben Landkreis ansässig ist, in dem ich lebe. Das verleiht der Geschichte für mich eine ganz besondere Note. Von mir gibt es eine klare Leseempfehlung und 5 Sterne