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Produktbild: Hunger Habit | Judson Brewer
Produktbild: Hunger Habit | Judson Brewer

Hunger Habit

Wie wir mit unserem Gehirn zusammenarbeiten können, um ungesunde Essgewohnheiten zu überwinden

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Buch (kartoniert)
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"Iss nicht dies, sondern das, zähl Kalorien, treib mehr Sport, reiß dich zusammen" . . . solche Ratschläge müssen sich Menschen, die mit problematischem Essverhalten kämpfen, anhören. Die Folge: sie fühlen sich schlecht, geben sich selbst die Schuld und fragen sich, warum sie scheinbar zu schwach sind, ihr "falsches" Verhalten zu überwinden. Mit Diäten und selbstauferlegter Disziplin versuchen sie, ihr Essverhalten in vermeintlich "richtige" Bahnen zu lenken und erleben regelmäßiges Scheitern und Jo-Jo-Effekte. So entsteht ein Teufelskreis aus Scham, Schuldgefühlen und Selbsthass, der die Essprobleme nur verstärkt und echte Heilung unmöglich macht. Neurowissenschaftler und Suchtpsychiater Judson Brewer hilft, die wahren Gründe hinter unserem Essverhalten zu verstehen und zu einem guten Umgang mit Essen zurückzukehren: Die Ursprünge unserer Essprobleme liegen nicht in unserem vermeintlich falschen Verhalten, sondern gehen auf Muster im Gehirn zurück, die evolutionär zunächst vorteilhaft waren, in Zeiten ständiger Verfügbarkeit von Nahrung aber oft ins Gegenteil umschlagen - Binge-Eating, Überessen, Heißhunger und Kontrollverlust sind die Folge. Hunger Habit ist kein Diätratgeber, sondern geht an die Wurzel des Problems: Wir lernen, problematisches Essverhalten dauerhaft abzulegen, indem wir dafür zuständige Abläufe und Verhaltensmuster im Gehirn verstehen und erkennen, wie wir sie gezielt ändern und steuern können. Wenn wir uns endlich selbst verstehen und die Signale unseres Körpers wieder wahrnehmen, tritt Selbstliebe anstelle von Selbsthass und Essen wird von einem Problem endlich wieder zu dem, was es sein soll: Genuss und pure Lebensfreude!

Produktdetails

Erscheinungsdatum
15. Oktober 2024
Sprache
deutsch
Untertitel
Wie wir mit unserem Gehirn zusammenarbeiten können, um ungesunde Essgewohnheiten zu überwinden. Originaltitel: The Hunger Habit. Klappenbroschur.
Seitenanzahl
333
Autor/Autorin
Judson Brewer
Übersetzung
Astrid Ogbeiwi
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Originalsprache
englisch
Produktart
kartoniert
Gewicht
513 g
Größe (L/B/H)
218/147/27 mm
Sonstiges
Klappenbroschur
ISBN
9783867312820

Portrait

Judson Brewer

Judson Brewer ist ein international renommierter Neurowissenschaftler und Psychiater fü r Suchterkrankungen. Er lehrt an der School of Public Health and Medical School der Brown University in Providence, Rhode Island, und ist auch als Coach und Berater tä tig, u. a. von olympischen Athleten und Ministern. Er ist Autor des internationalen Bestsellers "Raus aus der Angstspirale".

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Von Bibabuch am 17.05.2025

Das Thema hat mich gereizt

Schon Titel und Untertitel des Buches haben mich sofort angesprochen und neugierig gemacht. Hunger Habit verspricht einen neuen Blick auf das Thema Ernährung nicht über Diäten oder Verbote, sondern über die Zusammenarbeit mit unserem Gehirn. Bereits beim ersten Durchblättern war ich positiv überrascht: Das Buch ist logisch aufgebaut, gut verständlich geschrieben und wissenschaftlich fundiert. Besonders gefallen hat mir der wertschätzende Ton. Anstelle von moralisierenden Begriffen wie gut und schlecht werden neutralere Begriffe wie hilfreich und nicht hilfreich verwendet, dass spricht direkt das Unterbewusstsein an und verändert die Sichtweise auf Essgewohnheiten. Nach einer kurzen Einführung startet direkt eine 21-Tage-Challenge. Ich habe mir vorgenommen, mich auf diese Challenge einzulassen und meine eigenen Essgewohnheiten in den kommenden drei Wochen bewusst zu beobachten und zu verändern. Ich bin gespannt, welche Veränderungen sich einstellen werden. Fazit: Ein leicht lesbares, aber gleichzeitig tiefgehendes Buch, das wissenschaftliche Erkenntnisse praxisnah vermittelt ideal für alle, die ihre Ernährung ohne Druck, sondern mit Verständnis und Achtsamkeit verändern möchten.
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