»So ist gesunde Ernährung ganz einfach und macht allen Spaß. «
Stephanie Ebner, MÜNCHNER MERKUR
»Spectors Rezepte liefern gesunde wie feine Alltagskost. «
Peter Wagner, SPIEGEL. DE
»100 genauso köstliche [ ] wie gesunde [ ] Rezepte«
Susanne Jelinek, GUSTO
»Theorie trifft Praxis«
BILD DER FRAU
»In Nahrung fürs Leben trifft Ernährungswissen auf Genuss. «
Barbara Lehnert-Gruber, SCHROT & KORN
»100 köstliche Alltags-Rezepte«
Nora von Westphalen, ELLE
» Nahrung fürs Leben Das Kochbuch dient als praktische Anleitung, um die eigene Ernährung langfristig gesund umzustellen. «
Sven Trautwein, IPPEN MEDIA / FRANKFURTER RUNDSCHAU ONLINE
»Die perfekte Mischung aus den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und kulinarischem Genuss. «
Marianne von Weidenfels, PREMIUM QUARTERLY
»Das Buch verbindet sehr schön wissenschaftlich fundierte Erklärungen und gibt
Inspiration für abwechslungsreiche Mahlzeiten. «
Annette Sabersky, SLOW FOOD-MAGAZIN
»30 unterschiedliche Pflanzen pro Woche verzehren. Klingt kompliziert? Mit dem Kochbuchwird diese Maxime zum Kinderspiel. «
Kristina Köhler, COOP
»[D]ie perfekte Einstiegsvariante in eine gesunde, köstliche und dabei zeitsparende Ernährungsform für jeden Tag. «
Dorothea Fading, UNTERWEGS MIT DIABETES KINDERN
