Este es el libro de có cteles má s famoso de todos los tiempos, escrito por el barman má s famoso de todos los tiempos, y el primero jamá s publicado (1862). Una guí a que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorí as ? sistematizando así lo que hasta entonces era ú nicamente una tradició n oral? , añ ade, ademá s, nuevas e imaginativas aportaciones de creació n propia, como el blue blazer , el ya legendario có ctel flameado.
Un elegante, nostá lgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixologí a.
