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Produktbild: Wundervolle Waldküche | Aurélie Valtat
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Wundervolle Waldküche

Köstliche Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren und Zapfen

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Taschenbuch
18,00 €inkl. Mwst.
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Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!

Produktdetails

Erscheinungsdatum
11. August 2025
Sprache
deutsch
Untertitel
Köstliche Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren und Zapfen. 110 Farbfotos, 42 sw-Zeichnungen.
Seitenanzahl
144
Autor/Autorin
Aurélie Valtat
Übersetzung
Wiebke Krabbe
Illustrationen
110 Farbfotos, 42 sw-Zeichnungen
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Abbildungen
110 Farbfotos, 42 sw-Zeichnungen
Gewicht
310 g
Größe (L/B/H)
205/145/12 mm
ISBN
9783818625917

Portrait

Aurélie Valtat

Aurélie Valtat ist Diplomatin und hat eine Ausbildung zur Aromatherapeutin an der École d'Aromathérapie Appliquée in Brüssel absolviert. Als leidenschaftliche Sammlerin von wilden und essbaren (Heil-) Pflanzen liegt ihr der Naturschutz am Herzen. Die Hobby-Fotografin macht u. a. Möbel, natürliche Pflegeprodukte und Pflanzenfarbe selbst.

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