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VersandkostenfreiEntdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele - lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
28. Oktober 2025
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
176
Autor/Autorin
Olaf Kosert
Illustrationen
ca. 100 farbige Abbildungen
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
ca. 100 farbige Abbildungen
Gewicht
705 g
Größe (L/B/H)
260/190/18 mm
ISBN
9783898092838
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