Curry kann auch schnell und unkompliziert! Mit einfachen Tricks wie der Verwendung von fertigen Currypasten oder Hülsenfrüchten aus der Dose lassen sich in maximal 35 Minuten würzig-exotisch Currys zaubern. Dieses Buch bietet eine bunte Vielfalt an kreativen Rezepten - von Fleisch- und Fischcurrys bis hin zu rein pflanzlichen Varianten - und verwandelt wenige Zutaten in eine aromatische Geschmacksexplosion.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Bettina Matthaei
Blitz-Rezept: Weiße-Bohnen-Curry
Vegetarisch & Vegan
Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel & Fleisch
Das Prinzip: Easy Currys
Fertige Currymischungen aus aller Welt
Trockene Gewürze
Frische Würzzutaten
Fertige Pasten aus Supermarkt und Asialaden
Beilagen: Perfekte Ergänzung zu Currys
Die Autorin
