Atlas der urbanen Weine

Atlas der urbane Weine
:
Ein Weinberg auf einem Bürogebäude
in Tokio, alte Syrah-Reben inmitten der sich ausbreitenden Vororte von Adelaide, der
Clos de Montmartre
in Paris mit seinem l
egendären
Weinlesefest
, die steilen Hänge von Wien und Stuttgart, eine
Rebzeile mit Blick auf das berühmte Hollywood-Schriftzug
in Los Angeles


Versteckt zwischen den Betonwüsten der größten Städte der Welt sind städtische Weinberge
lebende Juwelen
Oasen der
Artenvielfalt
, Kultur und des kulturellen Erbes, deren Wert weit über den von ihnen produzierten Wein hinausgeht.


Dieser Atlas rückt sie ins Rampenlicht und beweist, dass städtische Weinberge ein
seltenes, aber weltweites Phänomen
sind sie finden sich überall dort, wo Weinbau betrieben wird, und gedeihen
an Orten, an denen kaum jemand Weinreben erwarten würde.