Ein Leben ohne Hühner? Für Angelina Hertwig undenkbar. Seit vielen Jahren hält sie Geflügel und hat besonders Zwerghühner fest ins Herz geschlossen. In ihrem 'Scharrgarten', im Podcast 'The Eggconomy' und auf ihrem WhatsApp-Kanal dreht sich alles um praktische Fragen der Hühnerhaltung: um gutes Futter, passende Ställe, Gesundheit, leckere Frühstückseier und den Alltag mit den Tieren. Was Angelina Hertwig dabei antreibt, ist die tiefe Wertschätzung für Geflügel - und die Freude daran, Hühnerhalterinnen und Hühnerhalter mit ihrer Erfahrung zu helfen und zu begleiten.