Du möchtest ein Hochbeet anlegen - aber wann kommt eigentlich was hinein?
Wann können Radieschen ausgesät werden? Welche Kulturen eignen sich für den Sommer? Was kannst du im Herbst noch pflanzen? Und wie bereitest du dein Hochbeet auf den Winter vor?
Hochbeet durchs ganze Jahr für Anfänger führt dich verständlich durch Planung, Bepflanzung und Pflege deines Hochbeets - vom Januar bis zum Dezember.
Das erwartet dich im Buch:
Hochbeet planen und richtig befüllen: Standort, Größe, Materialien und sinnvoller Schichtaufbau
Monat-für-Monat-Pflanzkalender: Aussaat, Pflanzung, Pflege und Ernte über das gesamte Gartenjahr
Fruchtfolge und Mischkultur: die verfügbare Beetfläche sinnvoll nutzen und Kulturen passend kombinieren
Frühling, Sommer, Herbst und Winter: praktische Arbeiten und geeignete Kulturen für jede Jahreszeit
Kräuter im Hochbeet: robuste, mediterrane und einheimische Kräuter anbauen und nach der Ernte verwenden
Nachhaltige Hochbeetpflege: Kompost, Mulch, organische Düngung und ein bewusster Umgang mit Pflanzenschutz
Ernte aus der eigenen Küche: zahlreiche einfache Rezepte mit Gemüse und Kräutern aus dem Garten
