Essbare Wildpflanzen - die Geschenke der Natur vom Experten erklärt.
Essbare Wildpflanzen sind die Superfoods vor unserer Tür. Sie stecken voller Vitalstoffe, egal, ob wir sie als pikantes Giersch-Bruschetta, gesunde Weißdorn-Herz-Kekse, vitalen Sanddorn-Smoothie, würziges Wildkräuter-Löwenzahn-Pesto, Hagebutten-Ketchup oder heilsamen Malven-Wohlfühltee genießen - sie bedeuten immer ein Plus an Lebensqualität. Und wir brauchen die essbaren Wildpflanzen möglichst nahe bei uns, in unserer direkten Umgebung.
Der Wildpflanzen-Experte und Bestsellerautor Markus Strauß stellt ein neues Praxisbuch vor. In der "Wildpflanzen-Apotheke" nennt er alle wichtigen Sammelstellen für die gängigen Wildpflanzen, die auf Feld, Wiese, Seeufer und im Gebüsch zu finden sind. Bei der Auswahl des Wildgemüses achtet er insbesondere auf dessen größten Nutzen für den Menschen, kurze Anfahrtswege und regionale Fundorte.
In erprobter Art gibt Dr. Strauß zu den insgesamt 28 Pflanzen Informationen, woran man sie erkennt, wie sie wirken und wann man sie sammelt. Zudem liefert er über 60 praktische, gesunde und schnelle Heilrezepte aus Wildpflanzen inklusive Foodfotos. Auch Hinweise zur Verwechslungsgefahr, Erntekalender und andere persönliche Tipps des Waldkenners sind mit dabei.
Dieser Pflanzenführer bietet obendrein Anleitungen zum Selbstanbau nach den von Markus Strauß erstmalig entwickelten Methoden zum Gärtnern mit Wildpflanzen für Selbstversorger. Hier kann jeder von uns aktiv werden: Im eigenen Garten, auf dem Balkon, der Terrasse und manchmal in der Wohnung auf der Fensterbank.
Essbare Wildpflanzen sind die Superfoods vor unserer Tür. Sie stecken voller Vitalstoffe, egal, ob wir sie als pikantes Giersch-Bruschetta, gesunde Weißdorn-Herz-Kekse, vitalen Sanddorn-Smoothie, würziges Wildkräuter-Löwenzahn-Pesto, Hagebutten-Ketchup oder heilsamen Malven-Wohlfühltee genießen - sie bedeuten immer ein Plus an Lebensqualität. Und wir brauchen die essbaren Wildpflanzen möglichst nahe bei uns, in unserer direkten Umgebung.
Der Wildpflanzen-Experte und Bestsellerautor Markus Strauß stellt ein neues Praxisbuch vor. In der "Wildpflanzen-Apotheke" nennt er alle wichtigen Sammelstellen für die gängigen Wildpflanzen, die auf Feld, Wiese, Seeufer und im Gebüsch zu finden sind. Bei der Auswahl des Wildgemüses achtet er insbesondere auf dessen größten Nutzen für den Menschen, kurze Anfahrtswege und regionale Fundorte.
In erprobter Art gibt Dr. Strauß zu den insgesamt 28 Pflanzen Informationen, woran man sie erkennt, wie sie wirken und wann man sie sammelt. Zudem liefert er über 60 praktische, gesunde und schnelle Heilrezepte aus Wildpflanzen inklusive Foodfotos. Auch Hinweise zur Verwechslungsgefahr, Erntekalender und andere persönliche Tipps des Waldkenners sind mit dabei.
Dieser Pflanzenführer bietet obendrein Anleitungen zum Selbstanbau nach den von Markus Strauß erstmalig entwickelten Methoden zum Gärtnern mit Wildpflanzen für Selbstversorger. Hier kann jeder von uns aktiv werden: Im eigenen Garten, auf dem Balkon, der Terrasse und manchmal in der Wohnung auf der Fensterbank.
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Die Gewürz-Apotheke: Entdecken Sie die geheimen Heilrezepte des Orients mit alten Hausmitteln und Kräutern aus Marokko!
Christine Ferrari, eine profunde Kennerin der Pflanzenheilkunde und Berber-Kultur, lebt seit über 10 Jahren auf einer Safran- und Kräuterfarm in Marokko. In ihrem Buch Die Gewürz-Apotheke fasst sie erstmals die traditionellen Heilrezepte des Orients mit alltäglichen Hausmitteln und Kräutern wie Arganöl, Kümmel oder Safran zusammen.
Lernen Sie, wie Sie ganz einfach Salben und Tinkturen herstellen können, die gegen gängige Beschwerden wie Verdauungs- oder Kreislaufprobleme, Rückenschmerzen oder Erkältungen auf natürliche Weise wirken. Tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Gewürze und entdecken Sie die Heilkraft von Ingwer, Minzöl, Rosmarin und vielen weiteren Pflanzen.
Ob als wertvolles Nachschlagewerk oder als besonderes Geschenk - Die Gewürz-Apotheke ist ein unverzichtbarer Ratgeber für alle, die auf der Suche nach alternativen Heilmethoden und dem Wissen um die Heilkraft der Natur sind.
Christine Ferrari, eine profunde Kennerin der Pflanzenheilkunde und Berber-Kultur, lebt seit über 10 Jahren auf einer Safran- und Kräuterfarm in Marokko. In ihrem Buch Die Gewürz-Apotheke fasst sie erstmals die traditionellen Heilrezepte des Orients mit alltäglichen Hausmitteln und Kräutern wie Arganöl, Kümmel oder Safran zusammen.
Lernen Sie, wie Sie ganz einfach Salben und Tinkturen herstellen können, die gegen gängige Beschwerden wie Verdauungs- oder Kreislaufprobleme, Rückenschmerzen oder Erkältungen auf natürliche Weise wirken. Tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Gewürze und entdecken Sie die Heilkraft von Ingwer, Minzöl, Rosmarin und vielen weiteren Pflanzen.
Ob als wertvolles Nachschlagewerk oder als besonderes Geschenk - Die Gewürz-Apotheke ist ein unverzichtbarer Ratgeber für alle, die auf der Suche nach alternativen Heilmethoden und dem Wissen um die Heilkraft der Natur sind.