Die Greß'sche Freßfibel

Vorliegendes Kochbuch nimmt für sich in Anspruch, bei sparsamer Küchenausstattung
dennoch Anspruchsvolles für sich und seine Gäste zu zaubern. Über das "Standardprogramm"
eines Kochbuchs hinaus werden Menüs unterschiedlichen Aufwandes ebenso
behandelt wie eine ausgedehnte Weihnachtsbäckerei oder das heikle Thema,
"Welches Getränk zu welchem Gericht?", und woher dieses nehmen zu moderaten
Preisen. Ausländische Rezepte werden ebenfalls behandelt, unter anderen
ein Erfolgsrezept der Paella Valencia. Wie der Name schon verrät, alles
in allem ein Familienkochbuch, welches Familienrezepte seit der Jahrhundertwende
beinhaltet, dazu Tricks und Kniffe, wie man sich das Kochen erleichtern
kann.