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All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romani…
Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, …
von
Marina Polvay
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Taschenbuch
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Produktdetails
Titel: All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria
Autor/en: Marina Polvay
ISBN: 0781808065
EAN: 9780781808064
Autor/en: Marina Polvay
ISBN: 0781808065
EAN: 9780781808064
Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania, and Bulgaria.
1, black & white illustrations.
Sprache: Englisch.
1, black & white illustrations.
Sprache: Englisch.
Hippocrene Books Inc.,U.S.
1. März 2000 - kartoniert - 380 Seiten
For novices and gourmets alike, this unique cookbook offers a tantalizing variety of dishes from the shores of the Danube River. Its recipes bring Old World flavor directly into today's kitchen with such cherished favorites as "Weiner Schnitzel," "House Knedliky" (Bread Dumplings), "Hungarian Goulash," "Shrimp Sophya," and "Mititei" (Romanian Sausage). Complete with b/w photos.
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