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Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel enthält so viel Eiweiß und Ballaststoffe und ist dabei so vielfältig wie die Linse. Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat für Salate, Suppen und Brotaufstriche. Ob bodenständige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lässt sich vielseitig abwandeln.
Inhaltsverzeichnis
* Die Linse in verschiedenen Kulturen
* Schlichte Schönheit auf dem Feld
* Geschmacksvielfalt
* Kraftpaket Linse: das Nährstoffwunder
* Über 60 Rezepte von A-Z
* Schlichte Schönheit auf dem Feld
* Geschmacksvielfalt
* Kraftpaket Linse: das Nährstoffwunder
* Über 60 Rezepte von A-Z
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
30. September 2011
Sprache
deutsch
Untertitel
45 Rezepte aus aller Welt.
Seitenanzahl
96
Dateigröße
4,38 MB
Reihe
Genusswelten
Autor/Autorin
Petra Kolip
Verlag/Hersteller
Originalsprache
deutsch
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783840465185
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