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Building a Housewife's Paradise: Gender, Politics, and American Grocery Stores in the Twentieth …

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Produktdetails

Titel: Building a Housewife's Paradise: Gender, Politics, and American Grocery Stores in the Twentieth Century
Autor/en: Tracey Deutsch

ISBN: 0807859761
EAN: 9780807859766
Sprache: Englisch.
UNIV OF NORTH CAROLINA PR

1. August 2012 - kartoniert - 337 Seiten

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Supermarkets are a mundane feature in the landscape, but as Tracey Deutsch reveals, they represent a major transformation in the ways that Americans feed themselves. In her examination of the history of food distribution in the United States, Deutsch demonstrates the important roles that gender, business, class, and the state played in the evolution of American grocery stores.
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