Salate

Leckere Salat-Rezepte: Einmal quer durch alle Jahreszeiten

Sie lieben Salate - in der Mittagspause, zum Abendessen, als Vorspeise, in Form eines Party-Mitbringsels und beim Picknick? Einfach immer und überall! Aber Ihnen fehlen die Ideen für neue Rezepte? Dann kommt das Buch "Salate" aus der Kochbuchreihe von König & Berg ja genau richtig: Hier finden Sie die 80 besten Salat-Rezepte. Und zwar zu jeder Jahreszeit.

Einfache Salat-Rezepte: Ihr Buch auf einen Blick

• Frühling: Frühlingssalat mit Blüten, Gurken-Frühlingsspinat-Salat, Kohlrabirohkost mit Kräutern, Rohkostsalat mit Ziegenkäsecreme und mehr
• Sommer: Grüner Bohnensalat mit Rucola und Oliven, Weißer Bohnensalat mit Thunfisch, Brotsalat mit Fenchel und Salami, Paprika-Caprese mit Kapernöl und mehr
• Herbst: Eichblattsalat mit gebratenen Kürbisspalten, Herbst-Antipasti, Spitzkohlsalat mit Minze, Feldsalat mit Birne und mehr
• Winter: Feldsalat mit Brie und Preiselbeer-Dressing, Chicoréesalat mit Birnen, Chinakohlsalat mit Weintrauben, Rosenkohl-Ingwer-Salat mit knusprigen Hähnchenstreifen und mehr

Obst, Fleisch, Käse, Kräuter: Leckere Salat-Rezepte für jeden Tag

Ob mit Fruchtnote, mit Fleisch oder mit Käse - hier gibt es für jeden Geschmack ein leckeres Salat-Rezept. Dank frischer Zutaten wie Gemüse, Obst und Kräutern sowie selbstgemachter Dressings wird jedes Gericht zu einem gesunden Sattmacher. Auf die Frage "Was essen wir heute?" hat das Kochbuch "Salate" von König & Berg jeden Tag eine neue Antwort parat!