Vietnam

Rollen, kochen, braten, dämpfen - bei der
vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf!

Aufregende und
abwechslungsreiche Gerichte - angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knackig frisch - sorgen für die
Extraportion Urlaubsfeeling in den eigenen vier Wänden.

Mit dem
GU Küchenratgeber Vietnam wird vietnamesisch kochen jetzt richtig einfach. Mit
wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how gelingen karamellisiertes Hähnchen, BBQ-Spieße mit Zitronengras, Ananassalat, zarte Crêpes mit Sprossen und Garnelen oder Sommerrollen mit Chili-Dip ganz
unkompliziert und entspannt.

Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Rührbraten und Reis kochen gibt es zum Ausklappen on Top - so sind die wichtigsten Basics bei der Zubereitung immer im Blick.

Und wir versprechen: Hier gibt's die schnellste Pho Bo der Welt! Worauf noch warten?
Kochen Sie sich nach Vietnam!

Hinweis zur Optimierung
Impressum
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Das Schwarze Blatt
Nico Stanitzok
Pak Choi in 5 Minuten
Suppen & Snacks
Fleisch & Geflügel
Fisch & Meeresfrüchte
Gemüse & Tofu
Das Prinzip: Vietnamesische Küche
So geht's: Rührbraten (Stir-fry)
Wichtige Küchenhelfer
Typische Zutaten
So geht's: Reis kochen
Die perfekte Kombi
Der Autor
Die Fotografin