Sommerdrinks

Hildegard Möller lebt in Münster und war nach ihrem Studium Inhaberin undKüchenchefin zweier Restaurants. Neben demKochen gehört das Reisen zu ihren Hobbys, bei denen die gelernte Ökotrophologinkulinarische Eindrücke sammelt. Auch imheimischen Garten entdeckt und experimentiertsie gerne mit den regionalen undsaisonalen Genüssen. Daher lag es nahe, dasHobby zum Beruf zu machen: Sie ist heute Kochbuchautorin und Food-Journalistin. BeiThorbecke erschienen von ihr bereits »Limo, Brause & Spritz« und »Frische Kräuterdrinks«.