Opieraj c si na bogatych tradycjach Indii, ten przewodnik zabierze Ci w miejsce, w któ rym prawdopodobnie nigdy wcze niej nie by e .
Poznasz rzadko smakowane regionalne kuchnie Indii z wieloma zdrowymi przepisami.
Naucz si opanowä sztuk kuchni indyjskiej dzi ki atwym do przygotowania pysznym posi kom. Delikatnie doprawione potrawy s w sam raz, pö ywne i mö na je szybko przygotowä .
Niektó rym mog oby si wydawä , e przyprawy to tylko cö , co zmienia smak potrawy. Jednak po zapoznaniu si z indyjskimi przyprawami i indyjsk kuchni , mö na by w pe ni wiadomym ich ogromnego dobroczynnego wp ywu zaró wno na podniebienie, jak i na nasze zdrowie.
Niektó re zalety gotowania z kurkum i innymi indyjskimi przyprawami to:
Kontrola cukrzycy
Ni sze ryzyko choró b serca
Profilaktyka raka
I wiele wi cej!
Istniej znane i klasyczne indyjskie przepisy, takie jak dals, curry i marynaty, a tak e mniej znane, wykorzystuj ce wie e, sezonowe sk adniki.