Schnelles Abnehmen mit dem Ernährungsmaß kann als Orientierungshilfe im Alltag eingesetzt werden, um Portionsmengen von Lebensmitteln selbst zu definieren. Es enthält Angaben von Lebensmittelkategorien, für eine Person pro Tag und die Woche. Die Mengen werden mit Alltagsgegenständen und der Hand definiert. Die Portionsmengen werden zum größten Teil als Grundnahrungsmittel angegeben. Das Ernährungsmaß verfolgt eine achtsame Mischkost, welche aus 3-6 Mahlzeiten (3 Haupt- und 2-3 Zwischenmahlzeiten) pro Tag bestehen kann. Schnelles abnehmen mit dem Ernährungsmaß und richtigen Portionsmengen geht ganz einfach.
