Grillen auf dem Balkon ist möglich - mit Genuss und ohne Ärger! Wer keinen Garten hat, muss nicht auf Steak von Rind oder Melone verzichten. Die kleinen Grills von Weber, allen voran der Elektrogrill, machen's möglich. Hier erfahren alle Urban Griller, wie sie großes Grillkino auf Balkon und Terrasse inszenieren. Manu Weyer verrät, welche Produkte wie perfekt zubereitet werden, und sogar ganze Menüs sind möglich. Von der gepimpten Bratwurst bis hin zur Mais-Tortilla mit Schmackofatz-Füllung. Ein wenig Know-how und Planung vorab müssen schon sein, aber dann geht's los: vom kleinen After-Work- Gericht bis hin zur Balkon-Party mit Snacks vom Grill. Großartiges Grillvergnügen geht eben auch auf kleinem Raum!
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Hinweis zur Verwendung von Aluminiumfolie
Willkommen auf Balkon und Terrasse
Den Grill vorbereiten
Auf die Technik kommt es an!
Organisation auf dem Grill
Den Grill reinigen
Den Grill aufbewahren
Wichtige Tools zum Grillen auf dem Balkon
Dips & Saucen
Salate
Toppings
The Great Five
The Big Eight
The Golden Ten
Weber's Green Way
Weber's Cloud
Weber's Crossover BBQ
Weber's Rapid Food
