Stefan R. Schneider, geboren 1985, wechselte aus einer Führungsposition in der Gastronomie zum Beruf des Kaufhausdetektivs und konnte schon bald, auch durch seine langjährige Erfahrung in der Berufsausbildung, als Dozent für die Vorbereitung auf die Sachkundeprüfung gemäß § 34a GewO vielen zum Bestehen verhelfen. Der IHK-geprüfte Ausbilder legt hiermit einen Baustein seines erprobten Systems in Schriftform zum Selbststudium vor.