Holen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wände!
Die trendige
Levante-Küche
ist weit mehr als eine traditionelle
Länderküche
aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf
traditionellen orientalischen Speisen
, bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und reichlich Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und experimentierfreudig. Häufig ersetzen die
Mezze
, kleine Speisen in Portionsschälchen, ein ganzes Menü und laden dazu ein, sich ungezwungen mit Freunden und Familie an einer Tafel niederzulassen sie sind die
neuen Tapas
!
In diesem Buch erwartet Sie:
In dieser überarbeiteten Neuausgabe präsentiert Bestseller-Autorin Tanja Dusy in
10 unterschiedlichen Food-Platten
über
100 Rezepte
, die die kulinarische Vielfalt des östlichen Mittelmeers in die eigenen vier Wände holt. Die Themen der Buffets reichen von
Israeli Breakfast
bis
Shakshouka-Imbiss
, von
Barbecue
bis
Picknick
am Meer,
von Veggie-Platten bis orientalische Kaffeehaus-Sweets. Gemeinsam orientalisch genießen: Opulente Mezze-Tafeln oder orientalische Snacks der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Schreiben Sie die erste Bewertung zu "Levante - Gemeinsam orientalisch genießen" und helfen Sie damit anderen bei der Kaufentscheidung.
