Manchmal muss es einfach Komfort-Food sein. Und was lässt uns eher dahinschmelzen und die Welt draußen vergessen, als ein brutzelnd heißer, frisch aus dem Ofen kommender Auflauf mit goldgelber Käsekruste oder das süße, mit crunchy Streuseln getoppte Pendant dazu? Mit neuen herzhaften und süßen Rezepten können Sie jetzt viele Gäste auf einmal oder sich selbst ohne großen Aufwand glücklich machen.
Unter die Haube gebracht
Auf den Buchklappen zeigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen das Wichtigste zum Thema Aufläufe, die ausgeklappt immer Blick bleiben. Lesen Sie hier nach, welche Auflaufformen am besten geeignet und wie die drei besten Auflaufkombinationen sind. Eine Warenkunde zum Thema Käse zeigt perfekt auf, wie Ihnen der Auflauf perfekt gelingt.
Im Rezeptteil finden Sie Rezepte für Aufläufe nach jedem Geschmack. Wie wäre es mit Gyrosauflauf oder einem Filo-Hackfleisch-Gratin? Oder möchten Sie lieber einnm vegetarischen Auflauf wie dem Zucchini-Auflauf alla Parmigiana oder dem Pilz-Auflauf mit Rösti-Kruste? Aber auch der süße Abschluss darf aus der Form kommen: Mit Brombeer-Birnen-Crumble und Kokos-Reisauflauf mit Mango ist für Schleckermäulchen gesorgt.
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